Zitronen sind aus den Küchen der Welt nicht mehr wegzudenken. Mit ihrem sauren Saft, der spritzigen Schale und dem köstlich frischen Aroma vollenden sie herzhafte Currys und cremige Desserts. Salzig eingelegt, dürfen die knallgelben Früchte sogar die Hauptrolle spielen und in Limonade oder zu Marmelade gekocht versüßen sie uns das manchmal so bittere Leben.